SVATOMARTINSKÁ HUSA

 

SVATOMARTINSKÁ HUSA

Tak jako každý rok Vás srdečně zveme na SVATOMARTINSKOU HUSU  11.11.2017 od 11.00 hodin.

Svatomartinské menu


PŘEDKRM:

Paštička s kachních jater s mandlemi a sušenými švestkami, domácí bagetka

Husí RILLETTES, domácí škvarkový chléb


POLÉVKA:

Slepičí vývar s nudlemi a játrovými knedlíčky z kachních jater


HLAVNÍ JÍDLO:

Konfitované husí stehýnko, červené a bílé dušené zelí, variace knedlíků

Konfitované kachní stehýnko, červené a bílé dušené zelí, variace knedlíků

Filované husí prso na grilu s kadlátkovou omáčkou, šťouchané brambory

Husí prso na grilu s houbovým ragů, mačkané brambory se špekem


DEZERT:

Bramborové koláčky s povidlím a mákem

Jablečný závin se šlehačkou


Samozřejmostí bude i SVATOMARTINSKÉ VÍNO.

Těšíme se na Vás.

 

 

© 2010 - 2018 Hotel Vinum Coeli, Masarykovo nám. 5, Dolní Kounice 664 64, info@vinumcoeli.cz webdesign: FormSoft s.r.o.
Cloudový skladový systém Macros